[서울 맛집] 서울 콩국수 맛집: 2025년 전문가가 선정한 TOP 10 총정리

2025. 8. 5. 22:18여행과 음식

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서울에는 콩국수를 잘하는 곳이 많습니다.

그중에서도 전문가들이 선정한 곳이라면 더욱 궁금해지는데요.

이번에는 서울에서 콩국수 맛집으로 손꼽히는 곳들을 소개해 드리려 합니다.

콩국수의 핵심인 콩국물의 맛과 식당별 특징에 초점을 맞춰,

왜 이 식당들이 많은 사람에게 사랑받는지 알아보겠습니다.


전문가 선정, 서울 콩국수 맛집 TOP 10

  • 진주회관 ( 서울 중구 세종대로11길 26 ) 1962년부터 콩국수 외길을 걸어온 노포입니다. 강원도 황태콩으로 만든 콩국물은 진하면서도 콩 본연의 맛이 살아있습니다. 매일 담그는 김치와 쫄깃한 중면이 어우러져 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.
  • 맛자랑 ( 서울 강남구 선릉로 524 107호 맛자랑 ) 메밀면을 사용해 다른 콩국수와 차별화된 식감을 선사합니다. 콩국물은 크리미하면서도 살짝 단맛이 도는데, 한약재를 사용해 콩 비린내를 잡은 것이 특징입니다. 고명으로 올라가는 토마토와 오이가 신선함을 더합니다.
  • 진주집 ( 서울 영등포구 국제금융로6길 33 지하 1층 ) 진주회관 창업주의 가족이 운영하는 곳으로, 걸쭉한 콩국물과 쫄깃한 면발이 비슷합니다. 두껍게 썰어낸 무채 김치는 콩국수의 맛을 한층 더 돋우는 역할을 합니다.
  • 정선콩국수 소소정 ( 서울 서초구 동광로 68 1층 정선콩국수 소소정 ) 강원도 정선 백태콩을 사용해 진한 콩국물과 콩의 식감이 뛰어난 곳입니다. 최근 신흥 강자로 떠오른 맛집으로, 콩국수 본연의 맛에 충실한 것이 특징입니다.
  • 강산옥 ( 서울 중구 청계천로 196-1 ) 오래된 맛집으로, 콩국수뿐만 아니라 콩비지 요리로도 유명합니다. 콩의 다양한 매력을 맛볼 수 있는 곳입니다.


공동 순위에 오른 특별한 맛집들

  • 임병주 산동칼국수: 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정된 맛집입니다. 쫄깃한 칼국수 면이 인상적입니다.
  • 서민준밀밭: 노란콩과 검은콩을 함께 사용해 독특한 맛의 콩국물을 만듭니다.
  • 밀밭정원: 영주 소백산 콩을 사용하며, 부드럽고 크리미한 국물 맛을 자랑합니다.
  • 진미식당: 문경 콩을 사용하며, 콩국수와 함께 청국장도 맛볼 수 있습니다.
  • 피양콩할마니: 콩국수와 함께 콩비지 요리로도 잘 알려진 식당입니다.

콩국수의 매력을 찾아 떠나는 미식 여행

콩국수는 콩 본연의 맛과 심플함이 가장 중요한 음식입니다.

각 식당마다 어떤 콩을 쓰고, 면발의 종류, 콩국물의 농도, 그리고 곁들여지는 김치에 따라 그 맛이 달라집니다.

이번 여름, 시원하고 고소한 콩국수 한 그릇으로 더위를 이겨내고,

서울의 다양한 콩국수 맛집들을 방문해 보시는 건 어떨까요.

 

참조 : https://www.chosun.com/culture-life/food-taste/2025/08/05/DWHFU6VKDNCMXDRKA7C4VWQ2KQ/

 

 

콩국수 만들기 ★ 집에서 만든 콩국수 고소하다.

콩국수 만들기 ★ 집에서 만든 콩국수 고소하다. 콩을 불려서 고소한 콩국수를 만들었는데 밖에서 사 먹는 콩국수보다 깔끔하고 맛도 진한 것이 한 그릇 뚝딱 만들어 먹었더니 아주 든든하더라

www.10000recipe.com

 

 

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